La refrigeración es un proceso termodinámico que consiste en la transferencia de calor de un espacio o sustancia a otro, con el fin de mantener o reducir su temperatura por debajo de la ambiental. Este proceso es fundamental en diversos campos y aplicaciones, tanto industriales como comerciales y domésticas, para conservar alimentos, enfriar espacios, operar maquinaria y equipos, entre otros.