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Marca: QT Bajio SA de CV
Origen: México
El ácido propiónico, también conocido como ácido propanoico, es un ácido carboxílico de cadena corta (AGCC) que se encuentra naturalmente en algunos alimentos y se produce industrialmente a partir de la fermentación o la oxidación del propanal. Se presenta como un líquido incoloro, corrosivo y con un olor acre característico.