El cemento es un polvo seco hecho de sílice, alúmina, cal, óxido de hierro y óxido de magnesio, que se endurece cuando se mezcla con agua.

Existen multitud de clases de cemento: aluminoso, asfáltico, bituminoso, blanco, con aire incluido, de albañilería, de alta temperatura, de asbesto, de azufre o expansivo.