El acero inoxidable Tipo 305 es un acero inoxidable de cromo níquel austenítico que puede trabajarse en frío y extraerse profundamente más preparado que el Tipo 302 y el Tipo 304 a causa de un mayor contenido de níquel que disminuye el índice de endurecimiento de trabajo del material. No es magnético y no puede endurecerse mediante tratamiento térmico.