El hormigón o granzón es un material para construcción de la categoría de los agregados o materiales pétreos. La media de este material pétreo es de ¼” y se utiliza junto a un aglomerante que la mayoría de las veces es cemento, agua y arena. La principal característica del hormigón o granzón es que resiste a los esfuerzos de compresión, y puede ser reforzado si se asocia a armaduras de acero, por lo que se le denomina hormigón armado. En la actualidad el hormigón es uno de los materiales más utilizados en la industria de la construcción: se le da forma por medio de moldes rígidos llamados encofrados, que solemos ver en obras arquitectónicas como edificios, puentes o puertos con la estructura principal en acero. El uso más común del hormigón es para la conformación de cimientos.

A diferencia de la grava el hormigón o granzón tiene un diámetro de 3.5 a 10 milímetros, por lo que se considera un material de bajo volumen. El hormigón granzón se obtiene de la explotación de bancos de ríos o de minas para después pasar por un proceso de trituración.