Esta maquina fue diseñada para iniciar una pequeña producción a un precio más accesible y con excelente producción para su tamaño. Fabricado en acero negro o acero inoxidable, sus discos tampoco requieren afilarse ni rectificarse hasta ser cambiados. Ocupa un espacio muy limitado y ofrece un rápido servicio , conservando los colores y olores tradicionales de cada producto.

Descripción mecánica

El Molino de discos está conformado por un cabezal de hierro colado y otras aleaciones, estructura en ángulo estructural de buen calibre, tolva y charola en lámina de acero inoxidable T304, motor 5 h.p. 1750 r.p.m. 220 volts 60 Hz Trifásico o Bifásico. Interruptor de cuchillas o arrancador termo magnético.

También este equipo lo fabricamos todo en acero inoxidable T304 Grado alimenticio.