Los monta platos, también conocidos como montaplatos, son elevadores pequeños diseñados específicamente para el transporte vertical de alimentos, vajillas y otros artículos ligeros entre diferentes niveles de un edificio. Son comunes en restaurantes, hoteles, hospitales y residencias para facilitar la logística y mejorar la eficiencia del servicio. A continuación, se detallan sus componentes, funcionamiento, ventajas, desventajas y consideraciones clave