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Marca: Kitchenaid
Origen: Colima, México
HASTA 100 KG DE CARNE.
Gracias a la maduración se obtiene una carne de excelente calidad
y con carácter, además de potenciar su propio sabor natural y
armonioso.
La carne madurada destaca por una estructura firme y agradable,
está tierna y en su punto perfecto.
