Te presentamos un pasteurizador pensado para proteger tus mezclas para helados de cualquier daño por exceso de temperatura. Nuestro ICETEAM Easymix plus Cattabriga posee tres ciclos automatizados de calor: 65°C para mezclas de leche con crema, 85°C para leche con huevos y 95°C para procesar leche con cacao.