Muy fácil de programar, por nombre de receta, cantidades de cada receta, tiempos de mezclado de cada ingrediente, temperatura y enfriamiento.
Una vez lista la mezcla, permite programarse para iniciar el proceso de enfriado sin esperar horas para obtener el producto listo.
Los parámetros de programación, velocidad, giros, tiempo y temperaturas, a modo de que sus productos se elaborarán de la misma forma de como los hace hoy en día los hace de forma artesanal.
El equipo es muy seguro, pues cuenta con sensores que, al abrir la tapa, el equipo parará la agitación, permitiendo la adición de ingredientes paso a paso, y de forma segura para el operario.
Ideal para hacer pequeñas y grandes producciones, según el modelo elegido, desde 4 hasta 200 litros, logrando la misma calidad en sus mezclas.
Una vez hecho el producto, puede iniciar el proceso de enfriado sin esperar horas de proceso o de espera para enfriar el producto montado.
El equipo puede venir con antena de comunicación, la cual se conecta a un modem local máximo de 6 metros, con lo cual el fabricante puede ingresar al sistema del equipo y revisar los valores y condiciones del equipo.
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