Los Baños María nos sirven para conseguir una temperatura uniforme sobre un elemento de cocinado. Esto se consigue a través del calentamiento indirecto por convección térmica desde un líquido.

Nuestros Baños María están diseñados para ofrecerte las máximas combinaciones de trabajo, que se aúnan con características de potencia, funcionabilidad, seguridad y accesibilidad. Puedes elegir entre Baños María eléctricos o Baños María a gas.