El levantamiento topográfico es el proceso de recopilación de datos precisos sobre la forma y las características del terreno, así como de otros elementos geográficos, utilizando técnicas y equipos especializados. Esto incluye la medición y registro de puntos de coordenadas en la superficie terrestre, así como la representación gráfica de estos datos en forma de mapas, planos y modelos digitales del terreno.